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Avenida Primado Reig, 149, 46020 - Valencia - Parking Gratuito
Abierto: 13:30 - 17:30 20:30 - 1:00

El Restaurante

Vanguardia y tradición se funden con solera ante el comensal.

El Gastrónomo ha sido y es un clásico en Valencia. Con más de 30 años de historia, en 2015 decidimos darle un giro a la imagen de nuestra sala, y con la mirada en el futuro nos regalamos un presente.

Cocina tradicional de mercado con un recetario más actual, con el que conseguimos seguir sorprendiendo a nuestros clientes. El steak tartare y el crepe suzette siguen en su sitio porque no hay modernidad sin tradición, ni futuro sin pasado.


Equipo

Ven a conocernos.

L’EXQUISIT MEDITERRANI

Un sello gastronónico que reúne todos los programas gastronómicos de la Comunitat Valenciana y que asocia los principales atributos de nuestra gastronomía: la dieta mediterránea, la tradición, la creatividad, la innovación la vanguardia y los productos autóctonos de nuestra tierra.


Opiniones

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